Unsere Leistungen - Milchsammeltransport im Pinzgau
Frische Rohmilch. Sicher gesammelt. Nachvollziehbar geliefert.
Rohmilch ist ein wertvolles Naturprodukt und verlangt beim Transport besondere Sorgfalt. Wir sammeln regionale Rohmilch direkt bei landwirtschaftlichen Betrieben und Almen im Pinzgau und bringen sie zuverlässig in die Molkerei.
Von der Abholung über die Probenahme bis zur digitalen Erfassung und Anlieferung ist jeder Schritt klar geregelt. Moderne Milchsammelwagen, getrennte Tankkammern, eingespielte Touren und Fahrer mit Ortskenntnis sorgen dafür, dass die Milch sauber, nachvollziehbar und termingerecht weiterverarbeitet werden kann.
So läuft die Milchsammlung ab
01 | Rohmilch sammeln
Die Rohmilch wird direkt bei landwirtschaftlichen Betrieben und Almen abgeholt – täglich, zuverlässig und mit Erfahrung auf regionalen Strecken.
02 | Proben nehmen
Bei der Abholung werden Proben entnommen. Sie bilden die Grundlage für die Qualitätskontrolle und sorgen für Sicherheit in der Weiterverarbeitung.
03 | Digital erfassen
Mengen, Betriebe und Abholdaten werden digital erfasst und eindeutig zugeordnet. So bleibt jede Lieferung vom Hof bis zur Molkerei nachvollziehbar.
04 | Lieferung
Nach der Sammlung wird die Rohmilch ohne unnötige Umwege zur Molkerei gebracht – sorgfältig geplant und zuverlässig durchgeführt.
Qualität sichern – vom Hof bis zur Molkerei
Milchsammeltransport ist mehr als reine Transportleistung. Damit Rohmilch in hoher Qualität ankommt, braucht es saubere Abläufe, moderne Technik und Erfahrung im täglichen Einsatz.
Getrennte Kammern
Unsere Milchsammelwagen sind mit mehreren getrennten Kammern ausgestattet. So können die unterschiedlichen Milchsorten, die von der Molkerei vorgegebenen werden getrennt gesammelt und transportiert werden.
Nachvollziehbar dokumentiert
Ein digitales Erfassungssystem sorgt dafür, dass jede Abholung eindeutig zugeordnet wird – vom landwirtschaftlichen Betrieb bis zur Anlieferung in der Molkerei.
Hygiene konsequent sichern
Rohmilch ist ein sensibles Lebensmittel. Deshalb achten wir bei jeder Abholung auf sauberes Arbeiten, klare Abläufe und einen sorgfältigen Umgang mit dem Produkt.
Touren vorausschauend planen
Milchmengen verändern sich im Jahresverlauf. Auch Almzeit, Wetter, Zufahrten und Höhenlagen stellen besondere Anforderungen. Unsere Touren werden laufend angepasst, damit die Milchsammlung zuverlässig und effizient funktioniert.
Unser Einsatzgebiet
Regional unterwegs – auch dort, wo es anspruchsvoll wird
Unser Einsatzgebiet reicht von Krimml bis Zell am See und von Kaprun bis Fusch. Wir sammeln Rohmilch von rund 320 landwirtschaftlichen Betrieben und etwa 50 Almen im Pinzgau.
Besonders während der Almzeit und im Winter ist Erfahrung gefragt: längere Strecken, anspruchsvolle Wetterverhältnisse, steile Zufahrten und Touren bis in höhere Lagen gehören zum Alltag. Unsere Fahrer kennen die Region, die Betriebe und die Wege – und wissen, worauf es bei der täglichen Milchsammlung ankommt.
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Was Qualität im Milchtransport braucht.
Damit Rohmilch sicher und in hoher Qualität in der Molkerei ankommt, braucht es mehr als reine Transportleistung. Entscheidend sind klare Abläufe, saubere Trennung, konsequente Hygiene und Erfahrung in der täglichen Tourenplanung.
Milchsorten getrennt halten
Unterschiedliche Milchsorten wie Bio Heumilch, Bio Laufstall, Bio Region und konventionelle Milch werden in getrennten Kammern gesammelt und transportiert.
Nachvollziehbar dokumentieren
Jede Abholung wird eindeutig zugeordnet – vom Betrieb bis zur Anlieferung in der Molkerei.
Hygiene konsequent sichern
Rohmilch ist ein sensibles Naturprodukt. Deshalb arbeiten wir bei jeder Abholung mit klarem Hygiene- und Qualitätsanspruch.
Touren vorausschauend planen
Wechselnde Milchmengen, Almzeit und anspruchsvolle Zufahrten verlangen Erfahrung, Ortskenntnis und Fahrer, die die Region kennen.
Sorgfalt in jedem Schritt
Qualität beginnt beim Transport.
Milch ist mehr als ein Rohstoff. Sie ist das Ergebnis täglicher Arbeit auf den Höfen und Almen der Region. Deshalb behandeln wir jede Abholung mit Sorgfalt, Verantwortung und Respekt – damit aus regionaler Rohmilch hochwertige Milchprodukte entstehen können. Du suchst einen starken Partner für regionalen Milchsammeltransport? Dann kontaktiere uns gerne.